补脾胃 、养心安神 、美容养颜    小米粥是由小米与水熬制而成，具有补脾胃、养心安神、美容养颜的作用。
小米味甘色黄，甘味入脾，黄色入脾，因此小米粥具有补脾胃的作用，对于拉肚子、呕吐、消化不良很有益处。
小米粥中含有大量氨基酸，其中色氨酸具有调节睡眠的作用，有养心安神的功效。
小米粥还可以有效减轻皱纹、色斑、色素沉着，有美容养颜的功效。

适宜人群： 消化不良、呕吐、失眠患者。 禁忌人群： 体质虚寒、胃病患者。 用量： 适宜用量：150-300ml/天。 不宜同用： 小米粥不宜同杏仁、虾皮、白萝卜等同食。 食用方法： 作为食材食用，小米与水以1：10比例熬制。