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刘金英 副主任医师中国医学科学院肿瘤医院 营养科
功效作用
生津止渴 、护肝养肝 、美容养颜
菠萝蜜性平、味甘、微酸,归大肠经,有生津止渴、护肝养肝功效。菠萝蜜果汁鲜甜,润喉去燥,使人清爽舒适有生津止渴的作用。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。菠萝蜜属于酸性水果,菠萝蜜的酸味入肝,有利于护肝和养肝。菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,具有美容养颜的功效。
适宜和禁忌
适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
糖尿病人、对菠萝蜜过敏者。
用量:
生食:每日50-100g。
不宜同用:
蜂蜜、茶叶、白萝卜、鸡蛋、牛奶。
食用方法:
去外皮,去核,清洗干净,直接食用。
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