菟丝子泡水喝的正确方法

泡菟丝子水的方法：

1. 切记一定要选用正宗的菟丝子，新鲜的野生菟丝子最好；

2. 菟丝子洗净后放在热水中焯水至变软，约需3-5分钟；

3. 把焯过水的菟丝子放进凉水里浸泡20分钟至1小时，直至菟丝子的苦味被泡掉；

4. 将菟丝子泡水隔渣，加适量的冰糖或蜂蜜来调味即可。

菟丝子泡水的注意事项：

1. 菟丝子性寒，泡水喝不宜过量，适量即可；

2. 菟丝子泡水不可与大量酒类一起食用，以免引起中毒；

3. 如果未焯过水的生菟丝子直接泡水，会非常苦，影响口感，所以一定要先焯水；

4. 菟丝子泡水可以起到清热解毒、祛湿除热、滋阴养生等功效，但对于孕妇和体质虚弱者来说，也需谨慎饮用；

5. 菟丝子泡水应该选择热水冲泡，可以更好地释放菟丝子中的营养成分。