• 雪莲果可以煮着吃吗

    2016-01-09 8225
医生回答
刘金英
副主任医师 三甲
中国医学科学院肿瘤医院 | 营养科
雪莲果是可以煮着吃的。一般平时吃雪莲果都是削皮以后直接生吃,这样更爽脆。但是对于脾胃不好的人来说,因为雪莲果属于寒性的水果,生吃的话可以引起肠胃不舒服或者是腹泻等情况。雪莲果既可以蒸着吃,也可以煮着吃,或者炒着吃,含有的营养价值是比较高的,可以提高人体的免疫力,还可以润肠通便,清热降火,解毒,对于消除和防治面部的痤疮暗疮等有很好的效果。
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