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蛋白质摄入过量的危害
2016-06-20
医生回答
刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
体内长期摄入过量蛋白质，会加重胃肠负担，使胃肠蠕动减慢，使胃肠道有毒物质吸收增多而危害身体健康。蛋白摄入过量会加重肾的负担，如果肾脏有病的情况下，会加重病情，导致氮质血症，严重时会引起肾衰。过量的蛋白质代谢，会使过多的尿酸分解出来，长时间的高蛋白饮食会引起高尿酸血症及骨关节炎。过量蛋白进入人体，使身体钙及磷增加，引起肾结石，同时过量蛋白还会引起钙、磷脱失，导致骨质疏松。还有大量食用过多动物蛋白，引起体内内环境呈酸性，使身体易患上肿瘤。
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