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血糖高吃什么食物好
2016-01-15
医生回答
刘金英
中国医学科学院肿瘤医院
| 营养科
血糖高的人要控制总热量的摄入,各种主食都可以吃,如大米、小米、玉米、馒头、包子、煎饼,关键是控制量。每天可以适量的吃蛋白质类食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。炒菜少放油,每天食用油在25~30克。不能吃油炸、煎炸食物,油饼,油条,动物脂肪等。多吃含纤维素多的新鲜蔬菜,如芹菜,油菜,白菜等,不能吃块茎类蔬菜,如土豆、粉皮、粉条、藕等。
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