橘子吃多了皮肤会变黄吗？-35健康

孙军

副主任医师消化内科

武汉大学人民医院三甲 | 全国A++

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首先，橘子皮的颜色由于其中含有类胡萝卜素（carotenoids），因此在一些情况下橘子吃多了的确会导致皮肤变黄。

其次，每个人对于类胡萝卜素的敏感度不同，有的人可能需要食用大量橘子才会出现皮肤变黄的现象，而有的人则只需要食用少量就会有反应。

此外，橙色水果和蔬菜的类胡萝卜素含量相对较高，因此食用较多这些食物也可能会导致皮肤变黄。

最后，除了类胡萝卜素以外，橘子中还含有大量的维生素C，和其他的营养成分。因此，适量食用橘子对人体有益处，但过度食用任何食物都可能会产生负面影响。